海産物グルメ系ふるさと納税おすすめ!気仙沼市の銀鮭
先日3kgを買いました。2kgと3kgがあります。定期便もあります。
塩鮭ですが、甘塩で、塩など振らずに焼いてそのままごはんと食べたり、おにぎりの具にもピッタリです。
たまに塩が偏っていてしょっぱい箇所がちょっとありましたが、そんなのはご愛嬌。普通にスーパーで買えるものとは味が違ってかなり美味しいです。
訳アリ、となっていますが、切り身の大きさはそこまで不揃いなわけでもなく、鮭ハラミ(※必ず入っているわけではないそうですが)も入っていて!
カマや端も入っていますが、少しです。それに別においしく食べられます。
鮭の利点は、おいしいことももちろんですが、ピント調節機能の改善に効果が期待できる、ということと、DHA・EPAがとれる点です。
下記のサイトによると2切れ、食べるといいそうです。2切れは多いので、1切れぐらいにして、あとは別のものを食べてもいいでしょう。
和食の定番「鮭」。DHA・EPAを効果的に摂るための工夫とは? | DHA&EPA+セサミンEX 公式サイト - サントリーウエルネスオンライン
海産物グルメ系ふるさと納税おすすめ!石巻市の牡蠣
親戚の叔父さんがいつも送ってくれる生かきを食べているのですが、冷凍だと食べる時期に左右されず、それはそれでいいですよね!生カキじゃなく冷凍なので、食べたいときに冷蔵庫に入れて数時間すると自然に解凍され生で食すことができる商品です。美味しかったです。リピートこちらも確定です。
カキフライ 三陸産 生牡蠣フライ 30粒(10粒×3)セット / 宮城県 石巻市
カキフライは、昨年食べました!大粒とうたっていませんが、大粒です!ボリューム満点で、ジューシーなカキフライがご家庭で食べられます。
実は次に買おうと思っている、牡蠣チーズグラタンです!おいしそうだし、料理の手間がないからうれしいです。
海産物グルメ系ふるさと納税おすすめ!ほや
ホヤは最近あまりスーパー等で売っていませんが、個人的にはこれを食べないと夏を越せません。
見た目から、食べたことがない人も結構いるのですが、グルメや食いしん坊は結構好きな人が多いです。
日本酒との相性も抜群です。
おさしみほやとほやの塩辛がおすすめです。冷凍なので、夏が終わってからも食べられるのがうれしいですね。
黄金のさしみ ほや 300g×3 / 村田水産 / 宮城県 気仙沼市 [20560022]
こちらは黄金のさしみ ほや300gが3個入りです。冷凍なので、朝、冷凍庫から出して、冷蔵庫のチルド室に入れ、夕食時にちょうどいい塩梅になりますよ。
【三陸 珍味】おさしみほや 300g×1パック・ほやの塩辛 150g×1本/ 岩手県 野田村
お刺身ホヤと塩辛どちらも楽しみたい方はこちらがよいでしょう。美味しかったです。
生食用ほや 900g お刺身用ほや 300g 計1.2kg
「プロトン凍結という細胞壁を壊さない瞬間冷凍で処理をしている」(公式サイト商品ページ説明より引用)そうですよ!冷凍技術は年々進化しているので、ぜひ食べてみたいです。
ホタテやいくらやウニも大好きですが、それは皆さんお好きだと思うので、独善的に自分が好きでたまらない、食べずにはいられない、とってもおいしい海産物グルメを紹介しました。
東日本大震災から10年以上経過しましたが、なかなか復興までには時間がかかります。東北の豊かな自然の恵の海産物を食べて、たくさん応援しましょう。
本日はここまで。最後までお読みいただきありがとうございました!